Сливочный суп из кабачков

Сливочный суп из кабачков

👁️ 23 просмотров

Сливочный суп из кабачков – в меру легкий ужин. Сделано с 1/2 ч. л. соль, 1/2 ч. л. перец, 1/2 ч. л. мускатный орех, 1–1 1/2 стакана. молока и 1 (14 унций) куриного бульона, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

В кастрюле доведите картофель до кипения; уменьшить нагрев.

Крышка. Тушить 15 минут.

Осушать.

Очистите и нарежьте ломтиками.

Отложите в сторону. В большой кастрюле на среднем огне нагрейте масло.

Добавьте лук и кабачки.

Обжарьте 5 минут.

Добавьте картофель, бульон, соль, перец и мускатный орех.

Доведите до кипения.

Уменьшите огонь.

Накройте крышкой и тушите 15 минут.

Снимите с огня.

Немного охладить.

Переложите смесь в блендер или кухонный комбайн.

Добавьте петрушку; пюрировать почти до однородного состояния.

Добавьте молоко.

Подавайте горячим или охлажденным.

Получается около 5 чашек.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.