Kreolisches Hähnchen- und Wurst-Jambalaya

Kreolisches Hähnchen- und Wurst-Jambalaya

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Creole Chicken And Sausage Jambalaya ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Hähnchenbrust ohne Knochen, gewürfelt, 1 Pfund gewürfelter Wurst, 2 Zwiebeln, gehackt, 1 Paprika, gehackt und 2 Rippchen Sellerie, in Scheiben geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Öl in einem mittelgroßen bis großen Schmortopf erhitzen.

Mehl, Salz, Schwarz- und Cayennepfeffer in eine kleine Papiertüte geben.

Hähnchen im Beutel schütteln.

In Öl braun braten.

Wurst dazugeben und anbraten.

Zwiebeln, Paprika und Sellerie anbraten, während Hähnchen und Wurst weitergaren.

Tomatensauce und Ro-Tel-Tomaten hinzufügen.

Zum Kochen bringen und 5 Minuten köcheln lassen.

Reis hinzufügen.

1 Minute lang zum Kochen bringen. Aufsehen.

Vom Herd nehmen.

5 Minuten stehen lassen.

Heiß servieren.

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