Креольский Гамбо

Креольский Гамбо

👁️ 12 просмотров

Креольский гамбо – впечатляющий ужин. Сделано из 1/2 гр. нарезанного лука, 1 зубчик чеснока, измельченного, 3 ст. сливочного масла или маргарина, 3 ст. муки и 16 унций. нарезанные помидоры, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

В большой кастрюле обжарьте лук и чеснок на сливочном масле, пока лук не станет мягким.

Смешать с мукой.

Готовьте, постоянно помешивая, пока мука не станет золотисто-коричневой.

Добавьте помидоры, воду, перец, специи и соус Табаско.

Доведите до кипения; уменьшите огонь и накройте крышкой, тушите 20 минут.

Удалить лавровый лист.

Добавьте бамию и доведите до кипения; уменьшите огонь и варите 5 минут.

Добавьте креветки и крабовое мясо, готовьте около 5 минут или пока оно не прогреется.

Подавайте с горячим рисом.

(Традиционно рис кладут в нагретую тарелку для супа, а вокруг него выкладывают гамбо.)

Обслуживает 6.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.