Креольский Гамбо
Креольский гамбо – впечатляющий ужин. Приготовлено с использованием 1 фритюрницы, 1/4 стакана. масло, 1/2 ст. муки, 1 стебель сельдерея и 1 большая луковица — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Курицу отварить до готовности.
Мясо отделить от костей и нарезать небольшими кусочками.
Отложите в сторону.
Приготовьте подливку из масла и муки в большой кастрюле.
Добавьте в соус нарезанный сельдерей, лук, зеленый перец и чеснок.
Готовьте на медленном огне до готовности.
Обжарьте окру до готовности.
Добавьте в смесь подливки.
Добавьте курицу, куриный бульон, вустерширский соус, кетчуп, помидоры и перцовые хлопья.
Тушить 3 часа.
Добавьте креветки. Тушить еще 30 минут.
При желании добавьте столовую ложку лимонного сока.
Подавайте с рисом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий