Crepes
Crepes é um jantar fácil. Feito com 1 1/2 xícara. farinha, 2 c. leite, 2 ovos, 1 colher de sopa. açúcar e 1/2 colher de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Derreta 1 colher de chá de manteiga em uma frigideira pequena (alta).
Despeje 1/4 xícara de massa na panela.
Espalhe de forma que a massa cubra o fundo da panela.
Os crepes devem ficar dourados.
Recheie com fruta fresca ou compota e gelado de baunilha.
Enrole; polvilhe com açúcar de confeiteiro.
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