Crêpes mit allen Früchten
Crepes With All Fruit ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Mehl, 1/4 TL. Salz, 2 c. Milch, 3 Eier und Pam-Spray liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Mit einem Schneebesen die ersten 4 Zutaten der Reihe nach vermischen.
Besprühen Sie eine große erhitzte Teflonpfanne mit Pam-Spray.
Fügen Sie 2/3 Tasse Teig hinzu und drehen Sie die Pfanne, damit der Teig gleichmäßig über den Pfannenboden läuft.
Drehen Sie den Crêpe um, wenn der Teig nicht mehr glänzt. Wenn sich der Teig nur schwer wenden lässt, geben Sie 1 Esslöffel Mehl zum Teig und versuchen Sie es erneut.
Sollten beim zweiten Versuch Probleme auftreten, verwenden Sie 1/3 Tasse Teig und versuchen Sie es erneut.
Heißen Aufstrich mit 2 Teelöffeln Himbeer-All-Frucht servieren und aufrollen.
Nach Belieben mit Puderzucker bestreuen.
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