कुरकुरा ब्रेड और मक्खन अचार
क्रिस्प ब्रेड और बटर अचार एक मामूली आसान डिनर है। 1 गैलन से बनाया गया। कटे हुए खीरे, 1/2 सी. नमक, 2 1/2 सी. चीनी, 1/2 बड़ा चम्मच। सरसों के बीज और 8 मध्यम आकार के प्याज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
👨🍳 विधि
खीरे को छिलका छोड़कर कागज़ के पतले टुकड़ों में काटें।
प्याज को पतले छल्ले में काटें।
पानी में नमक घोलें और कटी हुई सब्जियों के ऊपर डालें।
ऊपर लगभग 1 क्वार्ट कुचली हुई बर्फ डालें।
बर्फ और नमक ही अचार को कुरकुरा बनाते हैं।
एक प्लेट के साथ वजन कम करके 3 घंटे तक खड़े रहने दें।
नाली।
चीनी, सिरका और मसालों को मिलाएं और उबाल लें।
छानी हुई सब्जियाँ डालें और उबलने तक गरम करें।
उबालें नहीं.
निष्फल जार में पैक करें; अतिप्रवाहित होना।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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