Knusprige Melassekekse

Knusprige Melassekekse

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Knusprige Melassekekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. ungesiebtes Mehl, 1 TL. Backpulver, 1/4 TL. Salz, 3/4 TL. Ingwer und 6 EL. Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Die ersten 4 Zutaten zusammen sieben.

Margarine und Zucker schaumig rühren. Melasse und Ei zu einer cremigen Mischung verrühren.

Mehlmischung nach und nach unterrühren.

Der Teig wird sehr weich sein.

Den Teig mit Teelöffeln auf ein gefettetes, bemehltes Backblech tropfen.

8 bis 10 Minuten bei 350° kochen.

Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen und in einer dicht verschlossenen Blechdose aufbewahren.

Ergibt 3 Dutzend.

🍷 Perfekte Kombinationen

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