Crêpes de pommes de terre croustillantes à l'ancienne
Les crêpes croustillantes aux pommes de terre à l’ancienne sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. shortening (crisco), 2 œufs, 1/4 c. lait, 1/4 c. mélange à pâtisserie bisquick et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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👨🍳 Instructions
Préparez une pâte en utilisant uniquement le jaune pour le moment.
Battre le ou les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils forment un pic.
Incorporez ensuite les blancs d'œufs battus à la pâte.
Trempez les tomates dans la pâte et faites-les frire. Servir avec de l'oignon étouffé et des poivrons verts.
🍷 Accords Parfaits
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