Crock-Pot-Apfelbutter (sehr einfach und lecker)
Crock-Pot-Apfelbutter (sehr einfach und lecker) ist eine mäßig einfache Slow-Cooker-Mahlzeit. Hergestellt aus 14 bis 16 großen Äpfeln (am besten zwei Sorten), 2 c. Apfelwein, Zucker oder Zuckerersatz (Fruktose), Zimt und Piment liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Äpfel und Apfelwein 40 Minuten im Wasserkocher kochen.
Durch die Lebensmittelmühle geben.
Abmessen und in einen Schmortopf geben.
Für jeden halben Liter pürierter Äpfel 1 Tasse Zucker oder Zuckerersatz, 1 Teelöffel Zimt, 1/2 Teelöffel Piment und 1/2 Teelöffel gemahlene Nelken hinzufügen.
Gut umrühren. Den Crockpot auf höchste Stufe stellen und 4 Stunden kochen lassen.
Nehmen Sie den Deckel ab und beenden Sie den Garvorgang (ich decke ihn mit einem Spritzschutz ab).
Gart schneller, wenn der Deckel abgenommen wird.
Weitere 4 bis 4 1/2 Stunden kochen, dabei alle zwei Stunden umrühren.
In Gläser füllen und verschließen.
10 Minuten im heißen Wasserbad verarbeiten oder in kleinen Behältern einfrieren.
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