Costillas a la barbacoa en olla de barro
Las costillas a la barbacoa Crock-Pot son una comida fácil de cocción lenta. Elaborada con 3 a 4 libras de costillas, sal y pimienta, 1 cebolla y 1 botella (16 oz) de salsa barbacoa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Espolvorea las costillas con sal y pimienta.
Coloque las costillas en una asadera debajo del asador durante 30 minutos para que se doren y eliminen el exceso de grasa. Corte las costillas en trozos del tamaño de una porción y colóquelas en una olla de cocción lenta.
Agrega la cebolla.
Vierta la salsa barbacoa.
Cubra y cocine a fuego lento de 6 a 8 horas (alto de 3 a 4 horas).
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