Rôti de bœuf à la mijoteuse
Le rôti de bœuf Crock-Pot est un repas moyennement facile à la mijoteuse. Fait avec 3 à 4 lb de rôti de bœuf désossé, 2 c. sel, 1/8 c. poivre noir, 3 carottes tranchées et 3 pommes de terre pelées et tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire dorer le rôti de tous les côtés.
Placer la soupe aux pommes de terre, aux carottes, à l'oignon et aux champignons au fond de la casserole.
Ajoutez du sel, du poivre et de l'eau. Disposez le rôti dessus.
Couvrir et cuire à feu doux 10 à 12 heures.
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