Barbecue Crock-Pot Down South
Crock-Pot Down South Barbecue est un repas moyennement facile à la mijoteuse. Fait avec 2 oignons tranchés, 4 à 5 lb de rôti de porc ou de jambon pique-nique frais, 5 à 6 clous de girofle, 2 c. d'eau et 1 bouteille (16 oz) de sauce barbecue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mettez la moitié des oignons au fond de la mijoteuse, puis ajoutez la viande et les autres ingrédients (sauf la sauce barbecue et le gros oignon) avec le reste de l'oignon par-dessus.
Couvrir et cuire à feu doux pendant 8 à 12 heures.
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