Filete a la pimienta en olla de barro
Crock-Pot Pepper Steak es una comida moderadamente fácil de cocción lenta. Elaborado con 2 libras de bistec, 1 lata de tomates, 1 cebolla grande, 2 pimientos verdes medianos, en rodajas y 6 oz. champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Cortar el bistec en tiras.
Mezcla la harina, la sal y la pimienta en una bolsa; agitar los filetes.
Poner en una olla de barro.
Vierta la mezcla de harina restante encima.
Agrega todos los demás ingredientes.
Cubra y ponga la olla a fuego alto durante 1 hora.
Reduzca a fuego lento y cocine de 9 a 10 horas. Sirve de 4 a 6 porciones.
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