Rôti de bœuf et sauce à la mijoteuse
Le rôti de bœuf et la sauce Crock Pot est un repas facile à mijoter. Fabriquée avec 3 1/2 à 4 livres de rôti de surlonge désossé, 1/2 tasse de farine, 1 paquet de mélange à soupe à l'oignon Campbell's, 1 paquet de mélange à sauce brune et 2 tasses d'eau froide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Trancher le rôti finement. Sel et poivre. Mettez 1/2 tasse de farine tout usage et de viande
Dans un sac à fermeture éclair et secouer jusqu'à ce que tous les morceaux soient enrobés. Placer la viande dans une mijoteuse de 5 litres. Mélanger le mélange à soupe à l'oignon et le mélange à sauce dans 2 tasses d'eau froide. Verser sur la viande. Cuire à feu vif 1 heure et à feu doux encore 7 heures.
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