Rôti de bœuf ou de venaison à la mijoteuse
Le bœuf ou la venaison rôti Crock-Pot est un repas moyennement facile à la mijoteuse. Fabriqué avec 1 rôti de bœuf ou de chevreuil (taille adaptée à la mijoteuse), 1 (16 oz) de légumes mélangés surgelés (facultatif), 1 boîte (28 oz) de tomates concassées, 1 c. sauce Worcestershire et 1 c. vinaigre ou jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Saisir le rôti de tous les côtés dans une poêle chaude.
Placer dans une mijoteuse. Versez le mélange de légumes surgelés sur la viande.
Dans un bol moyen, mélanger les tomates concassées, la sauce Worcestershire, le vinaigre et la cassonade.
Bien mélanger et verser sur les légumes et la viande.
Couvrir et cuire à feu doux pendant 10 à 12 heures.
🍷 Accords Parfaits
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