Wraps crujientes de atún y aguacate

En un bol grande, añade el atún y el aguacate. Usa un tenedor para aplastar el aguacate y el atún.

Agrega las zanahorias, el apio, la cebolla morada, la mostaza de Dijon, el jugo de limón, el ajo en polvo, la sal y la pimienta. Revuelva para combinar.

Coloque una tortilla sobre un plato. Coloca una hoja de lechuga sobre la tortilla. Coloque ¼ de la mezcla de atún en el centro de la lechuga y extiéndala por la mitad. Cubra con tomates cherry y enrolle con cuidado la tortilla para crear una envoltura. Repita con los ingredientes restantes.

¡Disfrutar!