कुरकुरी पनीर मछली और पालक पुलाव
सभी खाद्य समूहों को एक कैसरोल डिश में मिलाने का यह कितना बढ़िया तरीका है। इतना स्वादिष्ट, बच्चों को उनकी सब्जियाँ खाने में कोई आपत्ति भी नहीं होगी। कामकाजी माँ के लिए भी एक अच्छा भोजन विचार; इसे एक साथ रखना आसान है और यह ओवन में जल्दी पक जाता है। यदि चाहें तो कॉड के स्थान पर किसी हल्की सफेद मछली का उपयोग करें।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 450 डिग्री F (230 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
9x13 इंच के कैसरोल डिश पर कुकिंग स्प्रे छिड़कें।
तैयार कैसरोल डिश के तले में पालक को समान रूप से फैलाएं; लहसुन नमक छिड़कें।
मछली को पालक के ऊपर रखें, टुकड़ों को अगल-बगल रखें और बड़े टुकड़ों को डिश के बाहर की ओर रखें।
मछली के ऊपर नींबू का छिलका, नींबू का रस, डिल, समुद्री नमक और काली मिर्च डालें।
एक कटोरे में चेडर चीज़, इटालियन सीज़न वाले ब्रेड क्रम्ब्स और पैंको ब्रेड क्रम्ब्स मिलाएं; मछली पर समान रूप से फैलाएं।
डिश को एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें।
12 से 15 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में बेक करें; खोलें और तब तक पकाएं जब तक कि मछली कांटे से आसानी से छिल न जाए और टॉपिंग हल्का भूरा और कुरकुरा न हो जाए, 5 से 8 मिनट और।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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