Name: Poulet Cubain
Prep time: 26 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Caribbean
Ingredients: 1 (3 à 3 1/2 lb) de friteuse, coupée en morceaux; 2 Tbsp . huile à salade; 2 cloves ail, haché; 1 gros oignon, haché; 1 gros poivron vert, haché; 1 (15 oz) de sauce tomate ou de tomates hachées; 4 petites pommes de terre à peau fine, en morceaux de 1 pouce; 3/4 tsp . origan sec; 3/4 tsp . cumin sec; 3/4 c. vin blanc sec; 1/2 c. raisins secs; 1/2 c. olives noires dénoyautées; 1 c. petits pois surgelés

Poulet Cubain

⏱️ Prêt en 58 min 🥄 Prép. 26 min 🔥 Cuisson 32 min 👥 4 portions 🌍 Caraïbes 👁️ 26 vues

Le poulet cubain est un impressionnant dîner caribéen que vous pouvez préparer en seulement 58 minutes. Fabriqué avec (3 à 3 1/2 lb) de friteuse, coupé en morceaux. huile de salade, ail haché, gros oignon haché et gros poivron vert haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

👨‍🍳 Instructions

Laisser mijoter le poulet dans l'huile 15 minutes. Retirer. Dans la poêle, ajoutez l'ail, l'oignon et le poivron vert.

Cuisiner

Minutes. Ajouter la sauce tomate, les pommes de terre, les épices, le vin, les raisins secs et les olives.

Ajouter le poulet. Laisser mijoter environ 35 minutes (jusqu'à cuisson complète). Incorporer les petits pois surgelés. Cuire jusqu'à ce que les pois soient cuits (2 à 3 minutes).

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