Gurken- und Brunnenkresse-Tee-Sandwiches
Gurken- und Brunnenkresse-Teesandwiches sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (4 oz. Größe) dünnen Gurke, 1/4 TL. Salz, 1 Laib Brot, 1/2 Bund Brunnenkresse und 1 EL. Mit Mayonnaise liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Etwa 2 Stunden vorher oder früh am Tag die Gurke waschen und vor dem Schälen etwa 16 hauchdünne Scheiben abschneiden.
Legen Sie die Scheiben beiseite und wickeln Sie sie in Frischhaltefolie ein.
Zum Garnieren kühl stellen.
Den Rest der Gurke schälen und in hauchdünne Scheiben schneiden.
Mit dem Salz in eine Schüssel geben.
Mindestens 30 Minuten kühl stellen.
Blätter von der Brunnenkresse entfernen.
Etwas zum Garnieren aufbewahren.
Einpacken und kühl stellen.
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