Ensalada De Pepino

Ensalada De Pepino

⏱️ Listo en 50 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 40 min 👥 4 porciones 👁️ 6 vistas

La ensalada de pepino es una ensalada medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 50 minutos. Elaborada con pepinos grandes, en rodajas finas, cebolla pequeña en rodajas, c.azúcar, vinagre blanco y sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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👨‍🍳 Instrucciones

Corta los pepinos finos, colócalos en un bol y cúbrelos con agua y 1/4 taza de sal.

Escurrir, agregar la cebolla en rodajas y espolvorear de 1/2 a 3/4 taza de azúcar.

Deje reposar hasta que se forme líquido (aproximadamente 1 hora).

Agregue vinagre para cubrir los pepinos, sazone con sal y pimienta.

Enfriar y servir.

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