きゅうりのパスタ添え

きゅうりのパスタ添え

⏱️ 1h 18mで完成 🥄 準備 22 min 🔥 調理 56 min 👥 4人分 👁️ 6回閲覧

「キュウリのパスタ」は、約 1 時間 18 分で調理できる素晴らしいパスタ料理です。で作られました。きゅうり、塩、こしょう、白ワインビネガー、非常に熟したトマトと c.赤玉ねぎのみじん切りを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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👨‍🍳 作り方

キュウリの皮をむき、種を取ります。

果肉を1/4インチの角切りにし、小さじ1/2の塩と大さじ2のワインビネガーで和えます。

30分間放置し、水を切ります。

トマトの皮をむき、種を取り、角切りにし、キュウリ、タマネギ、ニンニク、ハーブ、オリーブオイルと混ぜます。

味を見て、必要に応じて酢、塩、コショウを追加します。

スパゲッティを数クォートの塩水で、火が通るまで、ただし歯ごたえが残るまで茹でます。

温かいパスタをキュウリとトマトの混合物と和え、すりおろしたパルメザンチーズを添えます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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