Sopa De Tomate Al Curry
La sopa de tomate al curry es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 26 minutos. Hecho con . mantequilla, c. cebolla picada, . curry en polvo, latas (14 oz.) de tomates italianos y c. caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Calienta la mantequilla en una cacerola; agregue la cebolla y cocine lentamente, revolviendo hasta que esté tierna, pero no dorada.
Agrega el curry en polvo.
Cocine 5 minutos.
Agrega los tomates, el caldo de pollo y la hoja de laurel.
Llevar a ebullición y cocinar a fuego lento, sin tapar, durante 20 minutos.
Retire la hoja de laurel.
Haga puré la sopa en una licuadora o procesador de alimentos.
Conviértalo en una sopera y agregue la crema agria.
Sirve 10.
🍷 Maridajes Perfectos
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