Saucisse bratwurst au curry

Enduire la poêle de beurre fondu (ou de Pam).

Placer la bratwurst (tranchée) dans la poêle et faire frire de tous les côtés.

Pendant ce temps, épluchez et coupez en dés l'oignon et la pelure, les quartiers et le cœur de la pomme, puis coupez-les en petits morceaux.

Ajouter à la bratwurst peu de temps avant que les saucisses aient fini de frire jusqu'à ce que le mélange oignon/pomme soit presque tendre.

Ajoutez ensuite le ketchup et retirez-le de la poêle.

Une fois disposé dans les assiettes, assaisonnez selon votre goût avec du paprika et du curry.

Servir avec des petits pains. Temps de friture : 10 minutes environ.