Frango Temperado com Curry-Cajun

Em uma assadeira retangular de 3 litros, misture mel, água, mostarda, margarina, tempero Cajun, curry em pó, suco de limão e alho; misture bem.

Adicione as metades do peito de frango, virando para revestir. Organize em uma única camada.

Asse, descoberto, em forno a 350° por 30 minutos ou até que o frango esteja macio e não mais rosado.

Sirva o frango e os pingos da frigideira com arroz cozido quente.

Cada porção contém 438 calorias e 2 gramas de gordura saturada.