करी चॉप्स

पोर्क चॉप धो लें.

नमक, काली मिर्च, लहसुन नमक, करी पाउडर, वॉर्सेस्टरशायर सॉस और केचप के साथ दोनों तरफ रगड़ें।

प्याज़ के साथ पोर्क चॉप्स की परत लगाएं और लपेटें; उन्हें 2 घंटे के लिए मैरीनेट होने दें। सॉस पैन में प्याज़ और ब्राउन चॉप्स भूनें और फिर पानी से ढक दें।

लगभग 1 से 1 1/2 घंटे तक धीरे-धीरे पकाएं।

पोर्क चॉप्स का रस एक ग्रेवी जैसा होगा जिसे आप चावल के साथ परोस सकते हैं।