Melocotones al curry
Curry Peaches es una cena fácil. Elaborado con 6 cucharadas. mantequilla, 1/4 c. azúcar moreno, 1/2 cucharadita. curry en polvo, 1/2 taza. pasas y 6 u 8 mitades de durazno, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Derrita la mantequilla en una fuente plana para hornear (sartén Corning Ware cuadrada de 10 pulgadas).
Agrega el azúcar moreno y el curry en polvo.
Revuelva para hacer una salsa.
Agrega las pasas.
Coloca las mitades de durazno en el molde; vierta la salsa sobre los duraznos.
Hornee a 375° durante 15 minutos.
Vierta la salsa sobre los duraznos una vez durante el horneado.
Servir caliente.
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