咖喱泡菜

Name: 咖喱泡菜
Ingredients: 24 中等大小的黄瓜，切成1英寸的块; 1/2 c. 盐; 8 c. 水; 1 tsp. 咖喱粉; 2 c. 醋; 2 1/2 c. 糖; 1/2 c. 芥菜籽; 1 tbsp. 芹菜籽

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咖喱泡菜是一顿比较简单的晚餐。由 24 根中等大小的黄瓜制成，切成 1 英寸的块，1/2 杯。盐，8℃。水，1 茶匙。咖喱粉和 2 c.醋，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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#咖喱 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

24 中等大小的黄瓜，切成1英寸的块

1/2 c. 盐

8 c. 水

1 tsp. 咖喱粉

2 c. 醋

2 1/2 c. 糖

1/2 c. 芥菜籽

1 tbsp. 芹菜籽

👨‍🍳 做法

黄瓜洗净并沥干。

将盐和水混合。

倒在黄瓜上，静置 5 小时。

流走;彻底冲洗。

混合剩余成分。

添加黄瓜。

加热直至沸腾。

装入已消毒的品脱罐中。

水浴罐在沸水中煮20分钟。

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