Riz au Curry
Le riz au curry est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 bloc de mélange de curry, 1 oignon, 3 carottes (grosses), 2 lb de pointes de bœuf et 3 pommes de terre moyennes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faites bien frire vos pointes de bœuf.
Hachez l'oignon, les carottes et les pommes de terre en petits morceaux de la taille d'un ragoût.
Remplissez une casserole d'eau.
Ajouter l'oignon haché, les carottes et les pommes de terre dans l'eau.
Assurez-vous que l'eau recouvre à peine les légumes d'environ 1/2 pouce.
Ajouter le bœuf et porter à ébullition.
Ajouter le curry; mélanger un petit bloc à la fois pour produire l'épaisseur du jus de ragoût souhaité.
Maintenant, mettez 4 tasses de riz dans 6 tasses d'eau.
Laissez bouillir.
🍷 Accords Parfaits
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