Tranches de curry
Curry Slices est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 1/2 lb de concombres marinés, tranchés finement (8 c.), 1 oignon moyen, tranché finement, 1 c. de sel, 1 poivron vert coupé en fines lanières et 2 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans un grand bol à mélanger, mélanger les concombres et l'oignon.
Saupoudrer de sel.
Couvrir d'eau glacée et laisser reposer 3 heures.
Bien égoutter.
Rincer et égoutter à nouveau.
Mélanger tous les ingrédients.
Chauffer jusqu'à ébullition.
Remplissez les pots d’une pinte en laissant un espace libre de 1/2 pouce. Réfrigérer une fois refroidi.
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