Löwenzahnblüten-Pfanne
Löwenzahnblüten-Pfanne ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Löwenzahnblüten, Salzwasser, Pfannkuchenteig, Pflanzenöl sowie Salz und Pfeffer und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Blüten gründlich in Salzwasser waschen (Salz vertreibt Insekten).
Auf einem Papiertuch gründlich abtropfen lassen.
Bereiten Sie den Pfannkuchenteig nach Ihrem Rezept oder einer abgepackten Mischung vor.
Tauchen Sie die Blüten in den Teig und braten Sie sie schnell in Öl, das auf 365 bis 375 °C erhitzt ist. Blüten brauchen nur 1 bis 2 Minuten, um knusprig und gebräunt zu braten.
Auf einem Papiertuch abtropfen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Sofort servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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