Sauté de fleurs de pissenlit
Le sauté aux fleurs de pissenlit est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 58 minutes. Composée de fleurs de pissenlit, d'eau salée, de pâte à crêpes, d'huile végétale, de sel et de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Lavez soigneusement les fleurs à l’eau salée (le sel élimine les insectes).
Bien égoutter sur du papier absorbant.
Préparez la pâte à crêpes, votre recette ou le mélange conditionné.
Tremper les fleurs dans la pâte et les faire frire rapidement dans l'huile chauffée à 365° à 375° ; les fleurs n’ont besoin que de 1 à 2 minutes pour être croustillantes et dorées.
Égoutter sur du papier absorbant. Assaisonner de sel et de poivre.
Servir immédiatement.
🍷 Accords Parfaits
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