Dänischer Kaffee

Dänischer Kaffee

⏱️ Fertig in 1h 34m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 1h 20m 👥 4 Portionen 👁️ 8 Aufrufe

Danish Coffee ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 34 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus quadratischer Schokolade, ca. Wasser, ca. Zucker, ca. Instantkaffee und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schüssel und Rührbesen kalt stellen.

In einem mittelgroßen Topf Schokolade, Wasser, Zucker, Kaffee und Salz vermischen.

Bei schwacher Hitze unter Rühren erhitzen, bis die Schokolade schmilzt und zum Kochen kommt.

Hitze reduzieren und 3 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.

Vom Herd nehmen.

Unter ständigem Rühren Milch hinzufügen.

Wieder erhitzen, bis es verbrüht und nicht kocht.

Schlagsahne in einer gut gekühlten Schüssel schlagen, bis die Sahne Spitzen bildet.

Servieren Sie den Kaffee kochend heiß und garnieren Sie jede Portion mit Schlagsahne.

Für 12 bis 15 Personen.

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