Gâteau au chocolat et aux cerises noires
Le gâteau au chocolat et aux cerises noires est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre, 1 c. sucre, 1 œuf, 1 c. lait aigre* et 1 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Crémer le beurre et le sucre, ajouter l'œuf et bien battre.
Ajouter le lait caillé en alternant avec la farine tamisée avec le soda et le sel.
Incorporer le chocolat fondu, les cerises (jus inclus) et les noix.
Verser dans un moule à gâteau carré de 8 pouces graissé et cuire au four modéré à 350° pendant 55 minutes.
Glacer avec un glaçage au chocolat.
🍷 Accords Parfaits
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