Gâteau Aux Fruits Noirs
Le gâteau aux fruits noirs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/3 lb de beurre, 6 œufs, 2 1/3 c. sucre, 4 c. farine et 1 lb de raisins secs (j'utilise du doré), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Crémer le beurre et le sucre.
Ajouter les œufs battus et bien mélanger.
Ajouter 3 tasses de farine et de liquides.
Mélangez soigneusement.
Ajoutez 1 tasse de farine aux noix et aux fruits.
Bien enrober et ajouter à la pâte.
Tapisser un grand moule à tube de papier et bien graisser.
Mettre la pâte à gâteau dans le moule.
Placer dans une marmite au bain-marie et cuire à la vapeur pendant 1 1/2 heure.
Retirer de la marmite et mettre au four à 320° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.
🍷 Accords Parfaits
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