Barras de data

Misture o açúcar, as tâmaras e a farinha até cobrir todas as tâmaras. Adicione os ovos, um de cada vez.

Em seguida adicione os outros ingredientes. Asse em duas formas quadradas (9 x 9 x 12 polegadas).

Forre as formas com papel pardo (sacos de supermercado) e unte bem.

Asse a 375° por 33 minutos.

Quando terminar, corte em quadrados e passe no açúcar de confeiteiro. Mantém-se muito bem, não congele.