Dattel-Kirsch-Laib
Dattel-Kirsch-Laib ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gehackte Datteln, 8 oz. Maraschinokirschen abgetropft und halbiert (1/2 Tasse Kirschsaft aufheben und zu 1/2 Tasse kochendem Wasser hinzufügen), 1 TL. Backpulver, 1 c. brauner Zucker und 2 1/2 EL. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Datteln, Kirschen, Wasser mit Saft und Backpulver vermischen.
Beiseite stellen.
Zucker, Backfett, Ei und Vanille schaumig rühren.
Abwechselnd Mehl und Dattelmischung hinzufügen.
Kastenform mit Wachspapier auslegen und 1 Stunde bei 350° backen.
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