Pain aux dattes et aux noix
Le pain aux dattes et aux noix est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. d'eau bouillante, 1 c. dattes hachées, 1 1/2 c. sucre, 1 œuf battu et 2 1/4 c. farine tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Versez de l'eau bouillante sur les dattes, laissez reposer 10 minutes.
Ajouter le sucre à l'œuf battu; tamiser ensemble tous les ingrédients secs, incorporer les noix.
Ajouter le mélange de dattes en alternance avec les ingrédients secs tamisés au mélange sucre/oeuf.
Incorporer le shortening et la vanille.
Verser dans un moule à pain bien graissé.
Cuire au four à 350° pendant une heure et 15 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
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