Muffins aux dattes et aux noix
Les muffins aux dattes et aux noix sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine nature, 3 c. levure chimique, 1/2 c. noix hachées, 1/4 c. d'huile et 1/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préchauffer le four à 400°.
Beurrer les moules à muffins.
Mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
Mélangez les dattes et les noix.
Ajouter le mélange de farine et le mélange de dattes; remuer avec une fourchette.
Ajouter le mélange de lait et remuer jusqu'à ce qu'il soit juste humidifié.
Ne battez pas !
Remplissez les moules à muffins aux 2/3. Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Servir chaud.
Bon avec des céréales chaudes.
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