Dattelpudding
Dattelpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, geschlagen, 1 c. Zucker, 1/4 c. angereichertes Mehl, gesiebt, 1 TL. Backpulver und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eier und Zucker schaumig schlagen.
Mehl, Backpulver und Salz in die Eimasse sieben.
Datteln und Walnüsse unterrühren.
In eine gefettete 8 x 8 x 2 Zoll große Pfanne gießen.
In einer Pfanne mit heißem Wasser im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 1 Stunde lang backen.
Warm servieren.
Mit Schlagsahne belegen.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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