Salade du jour
La salade du jour est une salade moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 26 minutes environ. Fait avec de la laitue, . petits pois surgelés, c. céleri, haché, petite boîte (2 1/4 oz) d'olives noires tranchées et c. oignon, tranché finement ou haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Déchirez la laitue en morceaux.
Cuire et égoutter les petits pois.
Disposez les légumes dans un grand saladier.
Étalez une couche de mayonnaise en scellant la laitue.
Faites une deuxième couche de légumes.
Sceller avec de la mayonnaise.
Garnir de parmesan puis d'olives noires. Couvrir hermétiquement de Saran Wrap et réfrigérer toute la nuit.
Remuer avant de servir.
Pour 6 à 8 personnes.
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