Pizza de plato hondo
Deep Dish Pizza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de masa de pan congelada, descongelada, 4 c. queso mozzarella rallado, dividido, 1 1/2 libra de salchicha de cerdo magra, 1 1/2 cucharadita. cada orégano seco y semilla de hinojo, triturados y 3 latas (14 1/2 oz.) de tomates pera, picados y escurridos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Engrase un molde para pizza de 14 x 2 pulgadas.
Sobre una superficie espolvoreada con harina, extienda la masa hasta formar un círculo de 16 pulgadas.
Presione en el fondo y 1 1/2 pulgadas hacia arriba en los lados del molde.
Espolvorea con 3 tazas de queso.
Desmenuza la salchicha sobre el queso.
Cubra con orégano, semillas de hinojo, tomates, champiñones y el queso restante.
Colóquelo en un horno a 500°; reduzca inmediatamente el fuego a 400°.
Hornea de 40 a 50 minutos.
Retire la pizza cuando esté dorada.
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