Tarte au chili au cerf

Brown deer and onion in frying pan. Vidange. Pendant la cuisson, dans une grande casserole, mélanger tous les ingrédients sauf le fromage et les chips.

Laissez mijoter environ 1/2 heure, puis ajoutez la viande et l'oignon.

Laissez mijoter encore 1/2 heure. Prenez 8 à 10 bols, selon le nombre à servir.

Mettez les chips de maïs au fond. Versez du piment dessus, puis déposez une tranche de fromage dessus. Servir. Les restes de chili peuvent être congelés, si vous le souhaitez.