Cerf séché

Cerf séché

⏱️ Prêt en 32 min 🥄 Prép. 16 min 🔥 Cuisson 16 min 👥 4 portions 🌍 Caraïbes 👁️ 28 vues

Deer Jerky est un dîner caribéen moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 32 minutes. Réalisé avec . poivre noir, . herbes savoureuses avec mélange à soupe à l'ail, . fumée de caryer, . l'assaisonnement de la nature et. en poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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👨‍🍳 Instructions

Faire mariner des lanières de cerf (1/8 de pouce d'épaisseur) pendant 2 jours.

Utiliser un déshydrateur ou un four à 170° (placer sur des grilles avec des cure-dents jusqu'à consistance sèche ou bonne).

🍷 Accords Parfaits

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