Cerf séché

Cerf séché

⏱️ Prêt en 48 min 🥄 Prép. 16 min 🔥 Cuisson 32 min 👥 4 portions 🌍 Caraïbes 👁️ 10 vues

Deer Jerky est un dîner caribéen moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 48 minutes. Fabriqué avec jusqu'à 3 lb de viande de cerf maigre, env. sauce soja, c. sauce Worcestershire, . accent et . en poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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👨‍🍳 Instructions

Coupez la viande en lanières.

Mélanger les ingrédients pour créer une sauce marinée.

Faire mariner la viande de 12 à 24 heures au réfrigérateur.

Suspendez les lanières de viande sur des cure-dents sur la grille du four. Cuire à 150° avec la porte du four entrouverte de 1 pouce pendant 3 à 6 heures.

🍷 Accords Parfaits

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