Cerf séché

Cerf séché

⏱️ Prêt en 52 min 🥄 Prép. 12 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 4 portions 🌍 Caraïbes 👁️ 11 vues

Deer Jerky est un dîner caribéen moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 52 minutes. Fabriqué avec une petite bouteille de sauce Worcestershire, de sauce tabasco, . sel, . poivre noir et . d'oignon en poudre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Utilisez n’importe quelle partie du cerf ; couper en lanières.

Faire mariner la viande toute une nuit au réfrigérateur.

Retirez-les, égouttez-les sur du papier absorbant et placez-les sur des grilles au four.

Placez une lèchefrite en dessous pour récupérer le jus.

Tournez le four au réglage le plus bas et laissez la porte légèrement ouverte.

🍷 Accords Parfaits

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