Cerf séché
Deer Jerky est un dîner caribéen moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 12 minutes environ. Réalisé avec . venaison, c. sauce soja, c. sauce Worcestershire, . accent et . sel assaisonné, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Coupez le chevreuil en lanières de 3/8 de pouce d'épaisseur pour assurer une saturation totale de la viande lorsqu'elle marine.
Bien mélanger le reste des ingrédients.
Placer la viande dans la marinade.
Assurez-vous que la viande est recouverte de liquide.
Tournez, si nécessaire.
Laisser mariner 24 heures.
Disposez les bandes sur les grilles du four. Cuire 6 à 8 heures à 150° ou utiliser le micro-ondes pendant 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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