Steak de cerf (Le secret de Debbie)
Le steak de cerf (Debbie'S Secret) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec du filet de cerf, de la farine autolevante, un attendrisseur de viande, du sel et du poivre et 1 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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👨🍳 Instructions
Décongeler le cerf dans du vinaigre mélangé à un bol d'eau pendant environ 4 heures ; bien rincer.
Coupez tout film gras blanc.
Saupoudrer la viande d'attendrisseur et de sel d'ail de chaque côté; fariner et faire frire.
Lorsque le steak commence à frire, saupoudrez de sel et de poivre au goût.
🍷 Accords Parfaits
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