Ragoût de cerf

Ragoût de cerf

⏱️ Prêt en 50 min 🥄 Prép. 18 min 🔥 Cuisson 32 min 👥 4 portions 👁️ 22 vues

Le ragoût de cerf est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 50 minutes. Réalisé avec . dés de viande de cerf, gros oignon, sel et poivre pour assaisonner, . huile végétale et . poivron rouge broyé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Couper le cerf en petits morceaux ; faire bouillir pendant environ 1 heure et demie à feu moyen-élevé.

Coupez en dés l'oignon, les pommes de terre et les carottes ; ajoutez à la viande bouillie après une demi-heure de cuisson.

Ajoutez tous les autres ingrédients et continuez à cuire pendant l'autre heure.

Pour 3 à 6 portions.

🍷 Accords Parfaits

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