Crêpes moelleuses délicates
Delicate Fluff Pancakes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 œufs, 1 2/3 c. babeurre, 1 c. soda, 1 1/2 c. farine tout usage tamisée et 1 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Bien battre les jaunes d'œufs.
Incorporer le babeurre et le soda.
Ajoutez ensuite la farine, la levure chimique, le sel et le sucre (tamés ensemble).
Remuer pour mélanger, mais ne pas trop mélanger.
Incorporer le shortening fondu et incorporer les blancs d'œufs, battus jusqu'à ce qu'ils soient fermes, mais pas secs.
Cuire au four sur une plaque chauffante.
Donne environ 16 à 18 crêpes, selon la taille.
🍷 Accords Parfaits
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